2025-03-25
관리자
먼지가 많은 길을 따라
이탈리아에서는 팁을 어떻게 주는가?
이탈리아 사람들은 팁을 주는 것이 일반적이 아니므로 여러분도 팁을 주면 안 됩니다.
웨이터가 그것을 요구해서는 안 되며, 손님이 그것을 남겨둘 것을 기대할 필요도 없습니다.
이탈리아 사람들은 팁을 주는 것이 일반적이 아니므로 여러분도 팁을 주면 안 됩니다.
웨이터가 그것을 요구해서는 안 되며, 손님이 그것을 남겨둘 것을 기대할 필요도 없습니다.
하지만 코페르토 요금은 팁과 아무런 상관이 없습니다. 그리고 그것은 서빙 담당자에게 가지 않습니다! 하지만 우리는 몇몇 식당 손님이 코페르토 때문에 더 이상 웨이터에게 팁을 남기지 않는다고 주장하는 것을 들었습니다.
문제는 이탈리아의 서빙 직원이 레스토랑으로부터 적절한 임금을 받고, 레스토랑이 코페르토를 청구하여 수익을 늘리기 때문에, 약간의 간접적인 연관성이 있다는 것입니다. 그러나 팁을 남기기를 거부하는 것은 코페르토 혼란을 기반으로 해서는 안 됩니다.
영국에서 온 사람이라면, 엄청난 비율의 의무적 서비스 요금이 모든 곳의 레스토랑 청구서에 몰래 들어가기 시작했다면, 이탈리아에서 시스템이 어떻게 돌아가는지 본능적으로 이해할 것입니다. 기본적으로, 마음속의 모든 영국인은 Reservoir Dogs의 오프닝 장면 에 나오는 Mr Pink입니다 ...
이탈리아에서는 웨이터들이 팁에 의존해 수입을 얻지 않습니다.
하지만 만약 당신이 미국에 살고 있다면, 미국에서는 웨이터와 웨이트리스에게 팁을 주는(그리고 낮은 임금을 주는) 아주 독특한 문화적 접근 방식을 가지고 있기 때문에, 이 모든 것이 조금 이상하게 느껴질 것입니다.
이탈리아를 여행하는 미국인이 팁 예절의 부족에 대해 집착하거나 죄책감을 느끼지 않는 것이 정말 중요합니다. 또는 그들만의 팁 규범과 관행을 수입해야 한다고 주장하지 마세요. 이탈리아인과 다른 유럽인은 여기서 팁을 주지 않을 것이고, 그것은 단지 (거짓으로) 기대치를 높이거나 표준 15% 또는 20%를 더함으로써 문화적 예외를 변형시킬 뿐입니다.
결국, '로마에 가면'...
마찬가지로 소득 및 세금 신고에 대한 모든 것이 있는데, 이는 다시 한번 미국과 매우 매우 다릅니다. 흥미로운 작은 메모는 이전에 이탈리아를 여행했을 때 - 기차로 7주 동안 여행했을 때 - 전국에서 우리에게 팁을 주도록 권장한 레스토랑은 두 곳뿐이었습니다. 두 곳 모두 나폴리에서 매우 유명한 피자 가게 였으며 모든 해외 방문객의 여정에 포함되었고, 서빙 담당자가 영어 사용자(즉, 북미)에게 익숙해져서 식사가 끝나면 두둑한 팁을 남겼다는 것이 꽤 분명했습니다.
이 시나리오는 다른 여행자들이 기대하는 현지 문화적 기대에 다른 여행자들이 영향을 미치는 영향을 잘 보여주는 예입니다. 예를 들어, 5유로짜리 피자를 제공하면서 팁을 요구받지 않는 것과 같은 기대 말입니다!
문제는, 전통적인 유럽식 의미에서 팁을 받을 만한 특정 식사와 특정 웨이터가 있을 것입니다. 즉, 그들이 기대에 부응하고 뛰어넘었거나 식사 경험에 필수적인 요소였을 때 말입니다. 우리는 이탈리아에서 몇 번 이런 일을 했고 10%의 팁을 주었습니다. 충분히 받을 만한 가치가 있었고, 그렇게 하라는 마지못한 의무가 없었기 때문입니다(영국의 싫어하는 의무적 서비스 요금과는 달리).
그러니 진심으로 서비스에 대한 감사의 표시로 웨이터에게 팁을 주는 것은 나쁘지 않습니다. 다만, 코페르토 요금과 혼동하지 마시고, 꼭 그래야 한다고 생각하지 마세요.
사이드노트 | 관광 명소에 있는 일부 레스토랑에서는 청구서에 servizio (서비스)를 나열하고 포함할 수 있습니다. 이는 기술적으로 팁도 아니고, 웨이터에게 지불되지 않을 수도 있으며, coperto보다 훨씬 더 '관광세'입니다. 레스토랑이 메뉴나 레스토랑 간판 어디에도 servizio를 적지 않았다면 , 가치가 없다고 생각되면 제거해 달라고 요청할 권리가 있습니다.
